ສີລະປະ ຜ້າໄໝລາວ | Art de la Soie Lao | Art of Silk Lao
ສີລະປະ ຜ້າໄໝລາວ
- L'ART DE LA SOIEລາວ LAO -
ART OF SILKລາວ LAO
ເມື່ອເວົ້້າເຖີງ ຊຽງຂວາງ ໃຜກໍ່ໃດ້ ຄີດເຖີງ ທົ່ງໃຫຫີນ ແຕ່ ກໍ່ຍັັງມີອີກ ມີຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັບ ຜ້າໄຫມ ລາວ ທີ່ມີ ປະເພນີ ສຶບຕໍ່ກັນມາ ຫຼາຍ ສັດຕະວັດ ການປູກ ຕົ້ນມອນ ທີ່ ເມືອງໂພນສະຫວັນ ແຂວງຊຽງຂວາງ ແມ່ນ ການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ ເພື່ອສົ່ງເສີມ ການຜະລິດ
ຜ້າໄຫມ ເປັນວິທີການ ສ້າງລາຍໄດ້ ແກ່ ຄອບຄົວໃນເຂດອ້ອມຂ້າງ ແລະ ປົກປັກຮັກສາ ສິນລະປະ ຂອງ ລາວ.
Xieng Khouang a toujours été synonyme de la plaine des jarres mais aussi la fine soie laotienne dont la tradition remonte depuis des siècles. Ferme de soie biologique de mûriers "Mulberries Organic Silk Farm" , dans le district de Phonsavan de la province de Xieng Khouang, est un établissement qui vise à promouvoir la production de soie en tant que moyen de générer des revenus pour les familles des zones environnantes tout en préservant l'art du tissage laotien.
Xieng Khouang has always been synonymous the plain of jars but also the fine Laotian silk, the tradition of which dates back for centuries. Mulberries Organic Silk Farm, in the Phonsavan District of Xieng Khouang Province, is an establishment that aims to promote silk production as a way to generate income to families in surrounding areas while preserving the art of Laotian weaving.
Xieng Khouang a toujours été synonyme de la plaine des jarres mais aussi la fine soie laotienne dont la tradition remonte depuis des siècles. Ferme de soie biologique de mûriers "Mulberries Organic Silk Farm" , dans le district de Phonsavan de la province de Xieng Khouang, est un établissement qui vise à promouvoir la production de soie en tant que moyen de générer des revenus pour les familles des zones environnantes tout en préservant l'art du tissage laotien.
Xieng Khouang has always been synonymous the plain of jars but also the fine Laotian silk, the tradition of which dates back for centuries. Mulberries Organic Silk Farm, in the Phonsavan District of Xieng Khouang Province, is an establishment that aims to promote silk production as a way to generate income to families in surrounding areas while preserving the art of Laotian weaving.
ຜ້າໄໝລາວ Soieລາວ Silkລາວ
ການລ້ຽງ ມ້ອນຜ້າໄໝ ຄົບວົງຈອນ 1 ປີ - Elevage ver à soie cycle complet 1 an
• ໄຂ່ ແມງກະເບື້ອ(ບົມບີກ ມູຣີເອ - bombyx mûrier)
-5 ເດືອນ ໃນບັນຍາກາດ 4°
-5 ເດືອນ ໃນບັນຍາກາດ 20° - 2 ອາທີດ ຟັກໄຂ່
• ເວລາໄຂ່ແຕກ ອອກມາເປັນ ບົ້ງມ້ອນ ພາຍໃນ 30 ມື້ ຈື່ງຄ່ອຍໄຫ່ຽຂື້ນມາເປັນໂຕມ້ອນ:
-ກີນໃບ ຕົ້ນມ້ອນ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້
-ນອນ - ປ່ຽນໜັງ
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ ໂຕມ້ອນ ຊອກບ່ອນ ເພື່ອຈະເຂັນຝ້າຍ ໂຕມ້ອນ ສາມາດເຂັນຝ້າຍໃດ້ ປະມານ 1500 ແມຕ.
• ເຮັດເປັນ ຝັກຫຼອກ(ຮັງໄໝດີບ-cocon-cocoon) ເພື່ອຈະເຂົ້າໄປນອນ ເປັນເວລາ 2 ອາທີດ.
• ເວລານອນ 2 ອາທີີດ ໜັງຂອງໂຕມ້ອນ ກໍ່ປ່ຽນແບບ ເມື່ອຮອດເວລາ ຈະກາຍ ເປັນແມງກະເບື້ອ.
• ແລ້ວຈື່ງອອກມາເປັນ ແມງກະເບື້ອ
• ມື່ອເປັນ ແມງກະເບື້ອ ແລ້ວ ມີຊີວິດພຽງແຕ່ 2 ອາທີດ ບໍ່ກີນ ບໍ່ດື່ມ ເພາະບໍ່ມີ ລະບົບການຍ່ອຍອາຫານ ມີແຕ່ ປະສົມພັນ ແລະ ໄຂ່ ສະເພາະ ໂຕແມ່
-5 ເດືອນ ໃນບັນຍາກາດ 4°
-5 ເດືອນ ໃນບັນຍາກາດ 20° - 2 ອາທີດ ຟັກໄຂ່
-ກີນໃບ ຕົ້ນມ້ອນ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້
-ນອນ - ປ່ຽນໜັງ
ຕົ້ນມ້ອນ
Le mûrier
ຮັງຝ້າຍໄໝດີບ
Le cocon
Le mûrierຮັງຝ້າຍໄໝດີບ
Le cocon
ມ້ອນກີນໃບຕົ້ນມ້ອນ
Papillon bombyx mûrier
Papillon bombyx mûrier
ແມງກະເບື້ອ ໜູ່ງເສື້ອແຂນກິດ ຜີດກັນແລ້ວມາປາກນໍາກັນ
ຜ້າໄໝລາວ Soieລາວ Silkລາວ
ການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງລະບົບ ກ່ອນຈະອອກມາເປັນ ເສື້ອໄໝ ສີ້ນໄໝ ຜ້າໄໝລາວ.
• ເອົາຝ້າຍໄໝ ອອກຈາກ ຝັກຫຼອກ(ຮັງໄໝດີບ-cocon-cocoon) ເລືອກຝ້າຍຕົ້ນທໍາອິດອອກ ຝ້າຍເສັ້ນໃຫຽ່ ຂອງ ໂຕມ້ອນເຂັນ ແຕ່ ເພີ່ນໃດ້ເກັບໄວ້ ເພື່ອຍັດໃສ້ໝອນ ແລະ ຜ້າຮົ່ມ.
• ເຂັນຝ້າຍໄໝ: ແມ່ນຈຸດສໍາຄັນ ຕອນກົກເຄົ້າ ເພື່ອຈະໃດ້ ຜ້າໄໝ ຄູນນະພາບດີ. ເພີ່ນເອົາ ຝັກຫຼອກ-ຮັງໄໝດິບ ລົງໃສ່ນໍ້າຮ້ອນປະມານ(70° 80°) ຜູ້ເຂັນຝ້າຍໄໝ ຕ້ອງເປັນຜູ້ ສ້ຽວຊານ ທາງ ດ້ານ ຍ້ອມສີ ແລະ ຕໍາຫູກ ອີກດ້ວຍ ຕ້ອງໃດ້ ລະມັດລະວັງ ຊອກຫາຕົ້ນກົກ ຂອງກໍ້ຝ້າຍ ເພື່ອ ຈະໃດ້ເສັ້ນງາມ ບໍ່ຂາດ ຫຼັງຈາກນັ້ນ ກໍເອົາມາລ້າງ ແລະ ແສ່ໃວ້ ຢູ່ນໍ້າເຂົ້າມ່າ ຄືນນື່ງ ແລ້ວ ເອົາໄປຕາກໃວ້ຢູ່ຮົ່ມ ຜົນສຸດທ້າຍ ເອົາໄປຕົ້ມອີກ ກັບ ນໍ້າຂີ້ເທົ່າ ເພື່ອຈະເອົາ ກາວ-ເຊຣີຊີນ(séricine)ອອກ ເພື່ອຈະໃຫ້ເສັ້ນໄໝ ມີຄວາມ ສະອອນ ໃນເວລາຈັບບາຍ.
• ຍ້ອມສີ ແບບ ທໍາມະຊາດ ສີອອກຈາກ ໝາກມ້ອນ ມີ ສີບົວ ສີແດງ ສີມ່ວງ ສີເທົາ ແລະ ສີອື່ນໆ ອອກຈາກ ດອກໄມ້ ໃບໄມ້ ແມງໄມ້ ໝາກໄມ້ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ ຢາກໃດ້ສີ.
• ຕໍາຫູກ ແມ່ນນັກສ້ຽວຊານ ດ້ານຕໍາຫູກ ທົດລອງ ໃນການ ອອກແບບ ເພື່ອໃຫ້ຖືກ ຕາມຄວາມມັກ ຂອງ ລູກຄ້າສາກົນ ແລ້ວ ຈື່ງໃດ້ລົງມື ປະດິດ.
ຜ້າໄຫມລາວ ໃດ້ຮັບຮູ້ ດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະ ວິທີການຫັດຖະກໍາ ອັນບໍລິສຸດ ເຊິ່ງບໍ່ໃດ້ໃຊ້ຈັກ ຫຼື ເປັນເຄອື່ງ ປະດິດອອກຈາກ ອຸດສາຫະກໍາ. ຜ້າໄຫມລາວ ປະດິດ ແບບທໍາມະຊາດ.
• ເຂັນຝ້າຍ - Filature
• ເຂັນຝ້າຍ - Spinning
ຫມາກມ້ອນເມືອງປາກຊ່ອງ
Mûre - Mulberry of Paksong
Mûre - Mulberry of Paksong
ອາຫານເຊົ້າ
ກວນ-ກົງຟີເຈີ-ແຈມ ຫມາກມ້ອນ ກີນກັບເຂົ້າໜົມປັງ - Régalez-vous avec la confiture de mûres facile à préparer avec des mûres fraîches. Idéale pour vos tartines au petit déjeuner ou pour garnir vos crêpes, cette recette de grand-mère est à la fois onctueuse, fruitée et peu sucrée. Elle ravira vos papilles !
ໄປ..ໄປ ສາວປາກເຊ ພາໄປກີນ ເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ ກະແດມ (ກະແລມ)
ໃບຫມາກມ້ອນ ຍັງມີ ຜົນປະໂຍດ ຕໍ່ການລ້ຽງມອນ ເພື່ອເຮັດຜ້າໄໝລາວ.
ເຮັດເປັນເຫຼົ້າ ລີເກີ
Crème de mûre - Liquorເຫຼົ້າ ລີເກີ ເຮັດດ້ວຍ ຫມາກມ້ອນ ປາສົມກັບເຫຼົ້າ ແຊມເປນ ຫຼື ເຫຼົ້າວາຍຂາວ
Se déguste pure, ou associée à un vin blanc, rosé ou des bulles, en apéritif, en cocktail. S’utilise également en cuisine, pour une sauce, un nappage d’une glace ou avec un dessert.
ໄປ..ໄປ ສາວປາກເຊ ພາໄປກີນ ກະແດມ ຫມາກມອນ ວານີດາ(ວານີລາ)
ນໍ້າຊາປູງດ້ວຍ ຫມາກມ້ອນ ມີຄູນນະພາບ ຫຼາຍຕໍ່ ທ່ານຍີງ ເພີ້ມຄວາມງາມຂື້ນ ແລະ ຕໍ່ຕ້ານພະຍາດ ໂລກເບົົາຫວານ.
• ທ່ານນາງ ກຼີສຕີນ ລາກາກເດີ ຜູ້ອໍານວຍການກອງທຶນການເງິນສາກົນ (IMF) ກອງປະຊູມ ສະມາຄົມ ປະຊາຊາດ ອາຊີ ຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້. ຂໍຂອບໃຈ ທີ່ ໃຫ້ກຽດ ແກ່ ປະເພນີ ແລະ ວັດທະນະທໍາ ລາວ. ນະຄອນຫຼວງ ວຽງຈັນ ກັນຍາ 2016.
• ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ ຜູ້ອໍານວຍການ ສວນມາວເບີຣີ້: ທ່ານນາງ ກົມມາລີີ ຈັນທະວົງ
ໃນປີ 1976, ທ່ານນາງ ໄດ້ຕັ້ງ ສະຫະກອນ ມີສະມາຊິກ ພຽງ 10 ຄົນ. 2015 ຕອນນີ້ມີ ມີຫລາຍກວ່າ 3000 ຄົນ.
ຜົນສໍາເລັດ ຂອງຜະລິດຕະພັນ ໃນຕະຫຼາດ ໃດ້ ສະຫນອງລາຍຮັບທີ່ເປັນທໍາ ແລະ ຫມັ້ນທ່ຽງ ໃຫ້ຫລາຍຮ້ອຍຄອບຄົວ:
ສວນ ມາວເບີຣີ້ ເປັນສູນຝຶກຝົນ ໜຸ່ມນ້ອຍ ແມ່ຍິງລາວ ຜູ້ດ້ອຍໂອກາດ ໃນເຂດຫ່າງໄກ ໃຫ້ ມີໂອກາດໄດ້ ສຶກສາຮໍ່າຮຽນ, ມີວຽກເຮັດງານທຳ,
ຍົກສູງຄຸນຄ່າ ການປົກປັກ ຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ ໃຫ້ຍືນຍົງ.
• Merci Mme La Directrice Générale du Fonds Monétaire International (FMI) de partager avec le monde la culture lao lors de L’Association des nations de l’Asie du Sud-Est VTE Septembre 2016.
• La fondatrice de la coopérative Mulberries-Mûriers Kommaly CHANTHAVONG.
En 1976, elle a fondé une coopérative avec 10 membres. En 2015 ils sont plus de 3 000 membres.
C’est depuis une ferme Laotienne qu’elle gère aujourd’hui la coopérative Mulberries et continue d’enseigner les techniques de fabrication du tissage artisanal de la soie et de toutes les étapes préliminaires nécessaires à son développement.
ຜ້າໄໝລາວ Soieລາວ Silkລາວ
ມາເຢີຂວນເອີຍ: ອ.ຈ.ຄຳພູ ທະວີວັນ
ປູ່ຈັນ: ອ.ຈ. ຄໍາພູ ທະວີວັນ
ຜ້າໄໝລາວ Soieລາວ Silkລາວ
The Woven Art of Laos - ສີລະປະ ດ້ານຕໍາຫູກ - Art de tissage au Laos
For nearly three decades, the American master weaver Carol Cassidy has been working with Laotian SILKລາວ
weavers in Vientiane.
Maillon de la chaîne, les étapes pour fabriquer la SOIEລາວ.
La sériciculture Elevage du ver à soie
• Les oeufs 5 mois à 4° + 5 mois à 20° + 2 semaines à couver(les oeufs).• Les chenilles pendant 30 jours (manger, dormir, muer). Elles mangent exclusivement les feuilles du mûrier 4 fois par jour
• Elles vont quitter les feuilles et chercher un endroit pour filer le cocon, produire un fil d'à peu près 1500 mètres de long. Quand la chenille a fini son cocon elle fait une nouvelle mue, et entre dans un profond sommeil pendant 2 semaines.
• L'émergence, après 2 semaines de transformation dans le cocon, la chenille devenue papillon se débarrasse de sa peau de chrysalide. Elle va devoir sortir de son cocon.
• Rien, les papillons ne mangent rien, ni boivent. Ils n'ont pas de système digestif. Ils ne font que s'accoupler et pondre.
• L'accouplement et la ponte. Leur durée de vie est d'environ 2 semaines.
Fabrication de la SOIEລາວ Lao
• Décoconnage: retirer les gros fils qui a servi à la fixation du cocon. Ils ne sont pas jetés, mais réutilisés pour rembourrer des oreillers ou des couvertures.
• Etouffage Filature(filage): extraire soigneusement les fils de soie de leur cocon. Les cocons doivent être trempés dans de l’eau bouillante entre 70° et 80°. C'est l’étape, la plus minutieuse dont la fileuse doit avoir une excellente connaissance de la matière pour la teinture et le tissage. La soie est ensuite trempée dans de l’eau de riz pendant une nuit. Après avoir été séchés à l’ombre du soleil, les fils de soie sont placés dans une casserole d’eau de cendres qu'elle le fait bouillir durant plusieurs heures. Cette étape est primordiale pour enlever la séricine des fils de soie et obtenir ainsi une texture plus douce. La soie est maintenant prête pour la teinture et le tissage.
• Teinture(coloration) des fils de soie est 100% biologique et naturelle au Laos : elle s’effectue grâce à des pigments naturels selon la couleur souhaitée (fleurs, feuilles, résine d’insectes, feuilles d’indigo ou encore noix de coco).
• Tissage: des tisseuses expérimentées testent la faisabilité technique des nouveaux dessins ou motifs afin de satisfaire une clientèle internationale.
La SOIEລາວ Lao est reconnue pour sa qualité et sa méthode artisanale pure, qui ne requiert aucun usage mécanique ou industriel. Elle est brute, naturelle et biologique.
